岗位职责： 1、负责食材的清洗、切配、预处理等粗加工工作； 2、协助厨师进行蒸饭、煮汤、面点备料等辅助工作； 3、负责员工打餐、分餐及开餐期间餐台补充； 4、负责厨房操作台、餐具、厨具、地面等区域的清洁消毒； 5、协助食材验收、仓库整理及厨余垃圾处理； 6、完成厨师或主管交办的其他后厨辅助工作。 任职要求： 1.年龄50岁以下，身体健康，持有有效健康证； 2.能适应早起（轮班早上6：00；6:30；7:30到岗），中午午休2小时。下午18:30下班； 3.吃苦耐劳，有责任心，有食堂工作经验者优先。