茶楼服务员

　　1.上班准时，按公司规定着装，保持个人清洁工作，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排;随时保持高标准的仪容仪表及卫生。

　　2.与其他人员分工协作，负责茶楼部分的清洁打扫，餐用具、设施的摆放和维护。

　　3.负责服务接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化。

　　5.搞好环境卫生，按标准擦拭泡茶用具、餐具和服务用具，并做好自我检查。

　　6.按照标准摆台及补充各种用品，按茶楼服务标准、操作程序做好服务接待工作，在服务过程中要主动热情耐心周到。

　　7.及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人。带客入座时，要清楚的向客人说明我们的消费标准，以免客人产生误会。

　　8.熟悉茶品及价格，以便向客人推销茶品，按客人要求出品，如有特殊情况，须请示客人。

　　9.客人在包厢时，进出包厢要敲门，轻手开关门，为客人服务时要使用礼貌用语。

　　10.留意客人的用茶情况，及时的续水、换烟缸及清理台面，给客人提供良好的服务。

　　12.当客人离去时，负责引领客人到吧台买单，并送客人到楼梯口。做到礼貌用语，防止走单、漏单情况发生。

　　13.提前为客人准备好账单，保证准确无误。

　　14.客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。

　　16.主动与客人沟通，征询客人意见，尽量帮助客人解决饮茶过程中的各类问题。若自己不能解决的，应及时请示领班。

　　17.尽量避免用具破损，轻拿轻放，对自己的工作尽职尽责。

　　18.营业结束后，做好各部分收尾工作。检查门窗是否关好、关闭电源及财物安全等，清洁好当班卫生，方可下班。