男,22-35岁,生物技术专业,本科以上学历;
1、有一定的微生物生物发酵知识或食品生物类相关知识,具有一定的资料查阅和阅读能力。
2、熟悉电脑,能有效的对生产和实验数据进行收集、处理和分析;
3、具有一定的现场管理能力。
工作职责:
1、根据生产月计划,协助完成每月大曲生产,监督计划的实施;
2、解决生产过程中工艺技术问题,根据公司要求和安排,定期组织技术培训;
3、生产过程中质量把关,组织、分析解决生产工艺问题,组织特殊工艺或试验开展,并完成生产过程中数据采集;
4、协助部长汪超部门员工业绩考核,工作评定,日常生产过程中数据统计。
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