成都大邑县招聘高端酒店厨师长-大邑木莲庄度假酒店(四川龙源置业有限公司)-大邑人才网

顾先生 HR主管

最近在线时间：2020-11-24 11:11

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职位描述

招聘人数：1 人到岗时间：不限年龄要求：35周岁以上婚况要求：不限婚况 ★ 工作职责：
1、负责分店厨房的组织管理工作，督促和协调员工之间的工作；
2、合理安排各岗位的人员配置，确保各环节正常有序；
3、审核每天所需的原材料订购要求，督促按时购买并验收监督；
4、督导厨师正确使用、保藏食品原材料；
5、负责各加工程序的质量管理成本控制、检查出品速度；
6、参与菜品定价，参与餐饮营销政策制定，协助营销实施，参与新品的研制；
7、完成上级交办的其他任务。

★ 任职资格：
1、身体健康、精力充沛，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、拥有较高的烹

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大邑木莲庄度假酒店(四川龙

旅游·酒店·餐饮服务
上市公司
200～500人

木莲庄酒店集团成立于2018年，其母公司合景泰富成立于1995年，于2007年在香港联合证券交易所上市（编号：HK.1813）。通过与全球顶尖酒店品牌合作的创新基因，自创酒店品牌木莲庄、幻、牧旅以及三大长租公寓品牌线——昕舍、陆舍、誉舍，多品牌联动布局发展。目前，集团旗下项目（含在建）遍及、广州、上海、深圳、成都、苏州、杭州、西安等城市，已突破32家酒店及10000间公寓。未来三年，集团将重点布局京津翼、粤港澳大湾区、长三角经济带，突破300家酒店及30000间公寓规模。

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